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特色火锅加盟分享存货麻辣香锅做法
】【中
】【小
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1、翻出来的干货,该泡的都给泡上;
2、泡发并处理好的笋干、香菇、黄花、木耳、海带;
3、把这些泡发的干货过水煮一遍,偏硬的笋干先下锅多煮会儿;
4、豆腐干切块,鱼板切片;
5、切好的腐竹、豆腐干、萝卜干和粉皮;
备得料太多了,怕吃不了,萝卜干我就没放。
放粉皮比较失败,一炒就碎了。毕竟粉皮不是宽粉啊!
6、这是打包回来的牛肉片;
7、在牛肉片里加了些淀粉、酱油、料酒、几滴香油腌一下;